| Меню сайта |
|
|
 |
| Праздничный стол |
|
|
|
 | |  |
|
В разделе материалов: 33
Показано материалов: 31-33 |
Страницы: « 1 2 ... 5 6 7 |
 Наступающий год приносит много новых ожиданий и надежд. Говорят, что блюда новогоднего стола должны быть по-вкусу животному, которое символизирует Новый год. Ни для кого не секрет, что сыр - одно из любимых лакомств Крысы. Предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов сыра. Во всех рецептах для приготовления сыра сырную массу, нужно обматать плотной тканью и поставить под гнет. Это означает, что нужно прижать сыр чем-то тяжелым.
Сыр яблочный
Яблоки моем, нарезаем кусками, укладываем на дно кастрюли, наливаем 200г воды (количество яблок может быть любое) и ставим на медленный огонь. Варим до загустения. Готовую массу протираем через сито, добавляем на каждый килограмм массы 1 ст. ложку тмина, размешиваем, выкладываем в плотную ткань и ставим под гнет на трое суток. Затем сыр вынимаем, обваливаем в семенах тмина.
Приятного аппетита! |
 Клубничный торт с творожным сыром и прозрачной заливкой
на 12 порций: 1 бисквитный корж, 12г желатина, 1 пакетик ванильного сахара, 50г сахара, 100мл молока, 400мл сливок, 600г клубники, 400г творожного сыра, 1 пакетик красной заливки для торта, 250 мл смородинового сока.
Приготовление:
1. Вокруг коржа поставить кольцо для торта. Замочить желатин. Ванильный и простой сахар растворить в горячем молоке, распустить в нем желатин. Поставить на 20 минут в холодильник.
2. Взбить сливки. Клубнику разрезать пополам или на четвертушки. Творожный сыр подмешать к молочному желе, как только оно начнет желироваться. Ввести 1/3 клубники и взбитые сливки. Выложить на корж и поставить на 3 часа в холодильник.
3. Оставшуюся клубнику уложить на торт. разогреь смородиновый сок и приготовить заливку для торта. Аккуратно вылить на клубнику и поставить в холодильник, чтобы заливка застыла. Снять кольцо и украсить десерт, по желанию, мятой.
время приготовления: 30 минут.
|
 Если вы решили порадовать своих гостей и поставить на новогодний стол 2012 салат греческий, вам необходимо закупить следующие продукты: - 0,5 килограмма картофеля; - 700 грамм куриных грудок; - 0,5 банки оливок; - 300 грамм помидоров черри; - 250 грамм зеленой фасоли; - 2 куриных яйца; - немного паприки; - 2 чайные ложки оливкового масла; - немного зелени. |
| |
 | |  |
|
| Друзья сайта |
|
|
| Реклама |
|
|
|
| Статистика |
 |
|
|
